每一位家长都是希望自己的孩子能够长高一点，但总是事与愿违，一个孩子是整个家庭的希望，所有的好东西都给了孩子，到哪就是不见长高，孩子发育慢又该吃点什么。
铁是人们身体代谢过程需要的一种矿物质元素，参与血红蛋白的形成。缺铁性贫血是临床常见疾病，儿童患者90%~95%的贫血是缺铁性贫血。临床研究发现，缺铁性贫血会导致儿童身体新陈代谢失衡, 免疫功能降低，生长发育迟缓甚至影响智力发育和认知能力。有研究表明孕晚期和生后两年是幼儿大脑发育的重要时期，尤以海马和纹状体为甚而此期也是依赖铁的脑发育关键期，此时若发生铁缺乏，即使经过铁剂的补充进行纠正，受损的功能仍不能得到完全的恢复。
母乳虽营养丰富但铁含量低，婴儿后期体内储存铁逐渐耗尽，需从含铁辅食中得到补充，因此4至6个月时应开始添加富含铁的食物如:肝、瘦肉、蛋黄、以及绿色蔬菜,哺乳期妇女及时补充铁剂。
孩子发育该吃什么鹌鹑蛋：鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。
鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，对保护人的视力有益处，且易吸收，小孩子系经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利，促进生长发育，有防治眼疾，提高视力的功效。吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
鱼：鱼肉含有丰富的完全蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化和吸收。
鱼类所含的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养份，促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦是神经系统成长不可或缺的养份。
牛奶：牛奶含有高质量的蛋白质，而且还含有钙，铁，维生素B等微量元素，可以充分补充人体所需的营养物质，再加上牛奶中的蛋白质可以除人体过量的钠，有利于保证孩子骨骼发育成长，可以预防成人引发动脉硬化，高血压等疾病。
牛奶中的乳清酸可以影响脂肪代谢，抑制胆固醇的合成，牛奶中的钙和胆碱能将胆固醇从肠道排泄，减少其吸引作用。所以胆固醇高的人可以适当多喝些牛奶。
孩子在开始长身体时期，家长对号定期去医院检查，也划不来多长时间，也是为了孩子的健康成长好。出现问题也能根据医生的建议及时治疗。
孩子的健康生长是每一位家长都必须要小心的事，也是一个长期的投资，孩子的身体才是最重要的。
